🍷 Un cru concentré et fruité. 📦 Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées 🕘 Chez vous sous 24h/48h


CHF23.80 
  • Millésime: 2021

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🍷 Au nez


Un nez ouvert, avec de jolis arômes de fruits noirs et d'épices.


🍇 En bouche


Un assemblage très réussi : parfaitement équilibré, ce cru est à la fois concentré et ensoleillé.

👩‍🍳 À servir avec ...


Viandes rouges grillées et mijotées, gibier et agneau.


🍾 À servir ou à conserver 


Peut être servi dès maintenant, entre 18° et 20°C ou conservé en cave jusqu'à 6 ans.


👨‍🌾 Le Vigneron


C'est une famille suisse qui gère le domaine Eikendal Vinyards, et ce depuis plus de 40 ans. Le terroir de la région de Stellenbosch est influencé par un climat particulier, et la présence proche de l'océan Atlantique.

De plus, le sol est très minéral, car proche de massif montagneux. Cela donne des vins d'une grande finesse, avec des palettes aromatiques variant selon les parcelles de vigne. C'est pour cette raison qu'au moment des vendanges on travaillera "parcelle par parcelle", pour ainsi bénéficier des qualités de chaque micro-terroir.


📦 Livraison


Chez vous Sous 24h/48h.

Pays
Afrique du Sud
Région
Stellenbosch
Appellation
Wine of Origin Stellenbosch
Domaine
Eikendal Vineyards
Type de vin
Rouge riche et fruité
Cépage(s)
59% Shiraz, 26% Petit Verdot, 15% Sangiovese
Vinification
15 mois en fûts de chêne
Millésime
2021
Garde
4 à 6 ans
Contenance
75 cl
Température de service
18° à 20°C
Accords gourmands
Viandes rouges grillées et mijotées, gibier et agneau.
Prix
21 à 25 CHF
Vin
Rouge