🍷 Un Sauvignon sud-africain unique ! 📦 Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées 🕘 Chez vous sous 24h/48h


CHF17.20 
  • Millésime: 2021

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🍷 Au nez


On adore l'arôme intense de sureau qui domine, puis on se laisse emporter par les notes fruitées de pamplemousse, ou encore melon.


🍇 En bouche


Le fruité, très séduisant, est en harmonie avec la fine acidité, presque herbacée. Un vrai bouquet d'arômes en rétro-olfaction, qui font de ce vin un Sauvignon unique !


👩‍🍳 À servir avec ...


Délicieux à l'apéritif, avec des salades estivales ou des asperges.


🍾 À servir ou à conserver 


Peut être servi dès maintenant, entre 8° et 12°C ou conservé en cave jusqu'à 3 ans.


👨‍🌾 Le Vigneron


C'est une famille suisse qui gère le domaine Eikendal Vinyards, et ce depuis plus de 40 ans. Le terroir de la région de Stellenbosch est influencé par un climat particulier, et la présence proche de l'océan Atlantique.

De plus, le sol est très minéral, car proche de massif montagneux. Cela donne des vins d'une grande finesse, avec des palettes aromatiques variant selon les parcelles de vigne. C'est pour cette raison qu'au moment des vendanges on travaillera "parcelle par parcelle", pour ainsi bénéficier des qualités de chaque micro-terroir.


📦 Livraison


Chez vous Sous 24h/48h.

Pays
Afrique du Sud
Région
Stellenbosch
Appellation
Wine of Origin Stellenbosch
Domaine
Eikendal Vineyards
Type de vin
Blanc fruité
Cépage(s)
Sauvignon blanc
Vinification
Cuve inox
Millésime
2021
Garde
2 à 3 ans
Contenance
75 cl
Température de service
8 à 12°C
Accords gourmands
Délicieux à l'apéritif, avec des salades estivales ou des asperges.
Prix
15 à 20 CHF
Vin
Blanc