Pinot Noir de Genève "Le Clos 1er Cru" - Domaine des Charmes


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Ce Pinot Noir genevois est un véritable vin de fruit. Vous affectionnerez sa finesse et sa gourmandise ! Millésime : 2019


CHF16.20 

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La Dégustation


Avec sa robe framboise et son nez de cerise, c'est un Pinot Noir pur jus qui nous est proposé par le Domaine des Charmes. Ce vin est  fin, structuré et fruité, avec une belle longueur. Un plaisir fruité à déguster !


La Vinification


Tous les vins du Domaine des Charmes sont vinifiés par Olivier et Bernard et mis en bouteilles au domaine, après un élevage traditionnel en cuve inox ou en barrique de chêne. Ce Pinot Noir est lui élevé en cuve afin de préserver ses arômes : framboise, cerise, groseille, ...


Le Cépage


Le Pinot Noir apprécie les sols calcaires. C’est un cépage très ancien qui était déjà cultivé au Moyen Âge. Il s'agit du principal cépage en Suisse.


Le Domaine des Charmes


Le Domaines des Charmes est un domaine familial situé sur la colline de Peissy dominant le Rhône et la plaine genevoise. Leurs vins se veulent remplis d’authenticité, de franchise, d’expression et d’élégance.

Les vignes du Domaine des Charmes, à Peissy dans le vignoble genevois.

Région
Genève
Appellation
AOC Genève (Peissy)
Domaine
Domaine des Charmes
Viticulture
Reconversion biologique
Type de vin
Rouge fruité
Cépage(s)
Pinot Noir
Vinification
Cuve inox
Millésime
2019
Garde
2 à 5 ans
Contenance
75 cl
Température de service
15 à 17°C
Accords gourmands
Grillades, viande rouge, volaille
Prix
15 à 20 CHF
Vin
Rouge