Fendants

Vous trouverez ici nos meilleurs Fendants, soigneusement sélectionnés. Le Fendant est le même cépage que le fameux Chasselas. Originaire des bords du Lac Léman, ce cépage blanc donne des vins frais et fruités, qui sont très différents d'un terroir à l'autre. Certains Fendants du Valais sont des vins d'apéritifs gourmands, mais peuvent aussi être conservés plusieurs années en cave. Le nom "Fendant" était utilisé dans le canton de Vaud, jusqu'à ce qu'on abandonne cette dénomination au profit des appellations vaudoises. C'est alors qu'en Valais on fit du terme "Fendant" une exclusivité locale. Aujourd'hui on ne parle donc pas de Chasselas du Valais mais toujours de Fendants. Re-découvrez avec nous ce cépage emblématique suisse !