Humagne Blanc du Valais - Cave Mabillard-Fuchs


Fraîcheur et élégance sont au programme de ce vin typiquement valaisan ! Millésime : 2018


CHF19.50 

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Dégustation

Il s'agit d'une très belle réussite (une de plus !) pour la Cave Mabillard-Fuchs. Une grande vivacité se dégage de ce cru valaisan équilibré par une matière légèrement grasse. Fraîcheur et élégance au programme.


Vinification

Cet Humagne Blanc est élevé en cuve inox.


Cépage

L'Humagne Blanc est un des plus vieux cépages de Suisse. Il s'agit d'une spécialité valaisanne, mentionnée pour la première fois en 1313 et qui était à l'époque un des cépages les plus répandus en Valais avant de presque disparaître au profit du Chasselas.


Plus d'informations

Plus d'informations sur la Cave Mabillard-Fuchs

Région
Valais
Appellation
AOC Valais (Venthône)
Domaine
Cave Mabillard-Fuchs
Vin
Blanc
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Humagne Blanc
Millésime
2018
Garde
1 à 3 ans
Accords
Apéritif, fromage, plat estival, asperge,