Gamaret de Genève - Domaine des Curiades
Un vin au caractère bien trempé ! Intense et concentré, vous pourrez apprécier dès maintenant ce cru genevois ou le conserver quelques années en cave ! Millésime : 2018
CHF19.30
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La Dégustation
Le Gamaret du Domaine des Curiades est très concentré et intense. On le devine d'abord par sa robe très profonde. Le nez de fruits noirs et de chocolat et les arômes empyreumatiques précèdent une bouche structurée avec beaucoup de caractère. Le fruité de ce vin équilibre l'ensemble. Un vin puissant très réussi !
La Vinification
Les vendanges se font à la main, le travail en cave est pointu, mais humain. Le but du Domaine des Curiades est de révéler les richesses du terroir avec précision. Ce Gamaret est élevé en cuve traditionnellement permettant ainsi de conserver les qualités du cépage.
Le Cépage
Le Gamaret est un croisement entre Gamay et Reichensteiner. Le but était de créer un cépage plus coloré et plus corsé que le Gamay. Ce cépage récent donne des vins à la robe sombre, avec des arômes épicés et des tanins puissants et concentrés.
Le Domaine des Curiades
Le Domaine des Curiades, situé à Lully, appartient depuis 1909 à la famille Dupraz. Leur vignoble de 17 ha est composé aujourd'hui de 13 cépages. Ils ont à coeur l'évolution, le perfectionnement et l'authenticité du domaine et de ses vins pleins de caractère et de typicité.
Région
Genève
Appellation
AOC Genève (Lully)
Domaine
Domaine des Curiades
Viticulture
Production intégrée
Type de vin
Rouge très intense
Cépage(s)
Gamaret
Vinification
Cuve inox
Millésime
2018
Garde
2 à 12 ans
Contenance
75 cl
Température de service
17 à 19°C
Accords gourmands
Viande rouge, chasse, grillades
Prix
15 à 20 CHF
Vin
Rouge