🍷 Cette Syrah est un vrai vin de garde, déjà superbe ! 🍇 Petite révolution dans le Canton des Grisons : une magnifique Syrah fait la fierté de l'AOC Grisons. 📦 Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées 🕘 Chez vous sous 24h/48h


CHF34.10 
  • Millésime: 2021

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🌱 Le cépage


La Syrah n'est pas commune au vignoble des Grisons, mais c'est un cépage rouge qui s'y plaît, ce vin en fait la déomstration !


🍷 Au nez


Un nez intense et envoûtant de fruits noirs : pruneaux, cerises ... relevé par des notes de poivre noir et de violettes.


🍇 En bouche


Les tanins sont souples, ce qui apporte de la rondeur à ce vin rouge. Les arômes de fruits noirs se confirment en bouche et on découvre également des notes fumées dues à l'élevage en barrique. Un vrai vin de garde, déjà superbe !


👩‍🍳 À servir avec ...


Viande rouge, viande en sauce, agneau, gibier et fromages affinés.


🍾 À servir ou à conserver 


Peut être servi dès maintenant, entre 16° et 18°, ou conservé en cave jusqu'à 8 ans.


👨‍🌾 Le Vigneron


La famille Kommintoh cultive ses vignes depuis 1980 à Maienfeld, au coeur de la très réputée «Bündner Herrschaft». La passion familiale est restée le moteur de la progression de ce domaine, qui est aujourd'hui une référence dans le canton des Grisons.

Paul Komminoth vinifie chaque parcelle séparément et a pour volonté de produire des vins riches et robustes, taillés pour la garde. En travaillant de façon manuelle, en respectant la nature il développe un attachement profond à ses vignes.


📦 Livraison

Chez vous Sous 24h/48h.


Pays
Suisse
Région
Les Grisons
Appellation
AOC Graubünden
Domaine
Komminoth Weine
Type de vin
Rouge intense et complexe
Cépage(s)
Syrah
Vinification
Élevage en barrique
Millésime
2021
Garde
5 à 8 ans
Contenance
75 cl
Température de service
16 à 18°C
Accords gourmands
Viande rouge, viande en sauce, agneau, gibier, fromages affinés
Prix
26 à 35 CHF
Vin
Rouge