Riesling Sylvaner des Grisons - Komminoth Weine

🍷 Au nez

Le nez est très vif, cela est typique du cépage. On trouve des arômes de citron vert et pamplemousse.

🍇 En bouche

Un vin rafraîchissant et présentant une grande finesse. Merveilleux compagnon d'apéritif il plaira au plus grand nombre.

👩‍🍳 À servir avec ...

Apéritif, poissons grillés ou entrées froides

🍾 À servir ou à conserver 

Peut être servi dès maintenant, entre 12° et 14°, ou conservé en cave jusqu'à 3 ans.

👨‍🌾 Le Vigneron

La famille Kommintoh cultive ses vignes depuis 1980 à Maienfeld, au coeur de la très réputée «Bündner Herrschaft». La passion familiale est restée le moteur de la progression de ce domaine, qui est aujourd'hui une référence dans le canton des Grisons.

Paul Komminoth vinifie chaque parcelle séparément et a pour volonté de produire des vins riches et robustes, taillés pour la garde. En travaillant de façon manuelle, en respectant la nature il développe un attachement profond à ses vignes.

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